Du Minho restaurant
Non loin de la Gare Chateaucreux à Saint-Etienne, un petit bout d'évasion s'est installé il y a plusieurs années et José le Maître des lieux vous fait voyager vers le Portugal à travers sa jolie cuisine familiale ensoleillée.
Très avenant et sympathique José nous raconte son arrivée en France depuis 12 ans… Il construit son projet de restaurant petit à petit et la création de « Du Minho » le nom d'une belle région Portugaise, voit le jour.
Cuisine typique de produits frais, des menus, des spécialités, toute la carte vous raccroche à la douceur de vivre, comme pour des vacances imprévues. Des plats délicieux et surtout très copieux !
Un service tout sourire avec Cécile très agréable qui nous conseille tout au long de notre déjeuner.
Simple et excellent les épices dans les assiettes embaument l'espace, accompagnés d'une musique chantante, la détente est déjà promise. Tout autour des tables le décor de tonneaux en bois simulés, les bouteilles de vin, le joli bar, ici tout s'imprègne d'une douce nostalgie charmante du pays…
Ambiance décontractée, les clients du restaurant discutent entre eux sans se connaître de seulement d'un « Petit quart d'heure », comme des amis de longue date… Et oui la notion du temps est tombée dans l'oubli le temps d'un repas.
Très belle adresse plus que sympathique à ne pas manquer !!
Notre dégustation
Entrée : Beignets viande et crevettes à l'ail : Le vrai clin d'oeil du Portugal
Plat : Canard à l'orange vraiment délicieux onctueux
et « Croque Monsieur spécial » Très belle découverte originale
Accompagné d'un vin rouge « Papa Figos » 2021 du Douro en symbiose avec nos plats. Vin équilibré fruits rouges en bouche et note de violette. Et une bière « Super bok » évidemment !!
Dessert : crème brûlée fait maison
Le petit plus :
Une Terrasse aux beaux jours. Une boutique de spécialités portugaises en face du restaurant
Du Minho Restaurant
36, rue des Alliés 42100 Saint-Etienne
04 77 57 34 77
duminho@duminho.com