Délices d'Anatolie
Nous avons testé une marque exceptionnelle de produits secs ou deshydratés en provenance de Turquie et plus précisément de la jolie région d'Anatolie ! Labelisée 100% biologique pour la plupart, ce sont des produits dont les grandes qualités nutritives sont préservées ... Palada a goûté ...
L'intérêt premier était de découvrir une pistache grillée à coque ( juste salée comme il le fallait ) de grande qualité et nous n'avons pas été déçu pour en avoir goûté plein d'autres et celle-ci se distingue et de loin.
Le point très fort qui nous a incité à sélectionner les produits Tezgah réside dans l'hygiène extrême de la présentation de chaque échantillon reçu, emballé individuellement sous-vide.
Notre équipe a dégusté chacun des produits et apprécié la qualité gustative de chaque échantillons !
Reste et nous y revenons car c'est un best, la pistache grillée à coque sort radicalement du lot de tout ce que nous avions pu goûté et connaître auparavant...
Mention particulière pour la qualité du melon confit qui restitue parfaitement à l'odorat ce que nous attendons sur nos papilles. EXTRA !!!.
Les pommes séchées
Les figues et les abricots sont très agréables en bouche et très parfumées.