BELLIE
BELLIE à Lyon, c'est un bistrot tendance, original à mi-chemin entre le rétro-brocante suranné et le fun dans sa déco faite d'art abstrait comme Palada aime... Bref le Bistrot nouvelle... vague
Dans cette rue Mercière à Lyon, célèbre pour l'abondance de ses restos, BELLIE joue la bonne carte !
BELLIE, c'est sympa, très sympa même, on y vient tranquillement le midi pour se revigorer autour d'un menu où, que vous soyez végétarien ou pas, vous trouverez votre bonheur à la carte, courte certes mais d'une grande fraîcheur de cuisine à l'instinct métissée...
en avant les photos ...
Le soir, c'est une toute autre ambiance autour d'une carte plus riche de tapas variés, colorés, et les groupes d'amis se retrouvent à grignoter les assiettes à partager dans une ambiance festive et ça pulse en cuisine !!!
Légumes qui viennent d'un regroupement de maraîchers d'Ardèche et de Drôme, viandes de la table de Solange ( éleveurs de l'Aveyron ), tout pour donner un sens local à cette cuisine d'inspiration Street-Food ... on vous le dit, on est ici dans un bar à vin Nature, branchouille fait de matières brutes, de tables en marbre, de vaisselle chinée mais aussi de street art avec ce mur graffé de fluo par Grems
... Il se murmure un peu partout, et ce n'est pas pour nous déplaire que BELLIE aura eu ce mérite de rajeunir la rue Mercière...
Et chez Palada, on partage cette idée, tout simplement !
BELLIE, néo bistrot, vins Nature & bières craft - 61 rue Mercière à Lyon 2ème - Tél : 0472419047
Palada décerne une très belle position sur L'éclaircie de nos impressions à BELLIE ! (l'éclaircie : mention bien !)
